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夏天是考验大家身材的季节，身材好的女生偷着乐呢，而胖胖的女生也加入了辛苦减肥的阵营中。但是减肥食谱，一点也不好吃，网上的食谱清淡寡水，就是白水味，每天都吃这样的食物，看到都想吐！怎么都吃不胖的体质如何养成？减肥瘦身时期也能吃这些美食：
1、冷吃牛肉
众所周知，牛肉的脂肪含量和热量都很低，但营养价值非常高。减脂人士的便当盒里经常会有牛肉的存在，很多人只是在水中简单的煮牛肉。当然，这是没有味道的。
冷吃牛肉就是不同的。肉质坚实，耐嚼，辛辣可口。美味到舔手指，再也不会因为食物没有食欲而头疼了。
2、辣子鸡
辣子鸡操作简单，一学就会。肌肉不仅是低脂肪高蛋白的食物，还含有大量的铁元素，对人的生长发育也很有好处。
准备干辣椒，将辣椒切成段，准备花椒若干颗，鸡腿肉切成小块备好。
先将鸡腿腌制半小时，加热油，油炸几分钟。捞起后，倒一点油炒干辣椒和花椒，然后再倒入鸡块一起翻炒，一道美味低脂的辣子鸡就做好了。
3、青柠虾球
虾肉富含高蛋白、低脂肪，青柠檬富含维生素C，这两种食物都是好吃的，虾肉鲜美，青柠檬酸酸的酸甜的，搭配在一起，好吃到找不到形容词可以形容。
将新鲜的基围虾洗净后，将虾肉剥出来，绞成虾蓉，加入有点酸的青柠汁，搅拌均匀，然后捏成球球，热油炸一下，炸到表面金黄，好吃鲜美的青柠虾球就做好啦。
4、什锦沙拉
每个人都会做这道菜，但小编还是想给大家讲解一下，越简单的菜想做得好吃就越难。
把各种蔬菜放在一起，所以你可以根据自己的口味准备配料。推荐这些食物：紫甘蓝、生菜、海带、菇类、胡萝卜、黄瓜片、玉米粒、小番茄这些食物脂肪低，热量低，营养价值高。
将上述食材洗净后，用盐水浸泡十分钟，捞起沥干水分，用橄榄油和黑胡椒拌匀。最后，撒上沙拉酱。
小编提醒：木耳、海带等需要煮熟。如果你想加肉，也应该完全煮熟。此外，小番茄应该切成两半。
5、番茄丸子汤
汤也是减肥必不可少的，在减肥的路上吃西红柿是必不可少的。不是每个人都能接受单独吃西红柿的味道。西红柿丸子汤能使西红柿更美味营养，番茄丸子汤的制作过程也很简单，普通人就可以随意做出。
